央视点赞苏宁家乐福保民生，技术赋能提升服务效率

2020-06-23 16:17:23  来源:  

“米袋子”“菜篮子”是百姓最基本的民生需求，它们是影响普通老百姓一日三餐的“小日子”，更是关系着国家经济发展、社会稳定的“大账本”。当下，如何做好民生保障，是各大电商平台都在竭尽资源所做之事。近日，央视财经频道《消费主张》栏目以《618电商“六保”在行动：保障民生》为主题，报道苏宁家乐福和苏宁菜场，通过技术升级和优化服务的形式，为百姓提供优质快捷的服务，保障居民的日常生活。

家乐福到家业务提升履约能力

央视《消费主张》栏目来到苏宁家乐福南京河西中央公园店，记录了拣货员吴燕的工作状态。按照网上的订单，一件件为顾客挑选商品，是吴燕的日常状态，这是她当日所拣的第36个订单，顾客下单了十一件产品。往常拣货员要根据记忆，在整个商场里寻找物品，但是现在苏宁通过技术升级后，优化了拣货员的工作时间。从拣货到把物品打包好放到货物架上，等待快递员取货，吴燕用时不到13分钟。随后这些商品将会通过快递员送到消费者家中。

这个智能拣货系统就是苏宁家乐福在今年推出的“微仓系统”，通过商品图片、信息提示、任务推荐、纠错等应用提升履约效率和消费体验。对拣货员来说，拣货产品有更直观的图片展示，可以优化路径，大大提高拣货效率；对门店管理员来说，可以实时查看库存、补货上架，加强精准管理。

对于消费者的预约订单，微仓系统也能实现更智能化的推送、备货。比如，微仓系统能精准识别出含生鲜的预约订单，对这样的订单会在预约配送时间前3小时才推单到门店，保证了消费者能享受到最新鲜的产品。

消费者从下单到收到商品，用时不会超过1个小时。这就是苏宁家乐福在今年2月份推出的到家业务，其中一小时达是服务民生的重要承诺。在618期间，苏宁旗下业态优势尽显，到家服务全国1000家履约中心完成布局，3公里范围内配送提速到最快25分钟送达，3-10公里范围内实现一日三送。

原产地直采最大限度保持优质食材新鲜

除了在物流上保障尽快送到消费者，苏宁还通过原产地直采、预包装的形式，最大限度保持商品的新鲜和美味。

通过原产地直采，缩短中间销售途径，苏宁家乐福致力于提供优质的商品。当下正是荔枝上市之际，苏宁家乐福在广东直采妃子笑荔枝，苏宁家乐福菜场只卖每斤6.9元，外面市场上要卖到8元左右，以前通过经销商拿货，要四五天，苏宁家乐福直采的模式，既缩短了时间又降低了销售价格，消费者能便捷享受到新鲜产品，引发消费者广泛购买。

苏宁家乐福南京河西中央公园店在接受央视记者采访时表示，苏宁家乐福的菜品都是经过预包装和细致的处理，“我们就像自己买菜一样，去掉不好的菜叶，把好的菜品留给顾客。”

苏宁菜场预订模式优化取货流程

此外，预包装的菜品还出现在北京、上海、南京的苏宁菜场里。赵晓雨是江苏南京紫金东郡店的苏宁小店店长。每天一大早，物流师傅就会开着车，把新鲜菜品从加工中心运往各个门店，赵晓雨和同事们会帮忙一起卸货。对于加工中心，每天都是忙碌的日子，下午2点加工包装，晚上9点截单，仓库开始分拣作业，凌晨3点发车，9点前送达小店门店。最后整齐地放在冰柜货架上，等待顾客来领取。

由于采用的是今日定、明天取的预定模式，苏宁菜场可以根据不同社区用户的需求，从原产地直采商品，规划物流路线，减少损耗和运输成本，保证商品品质的同时，将节约的费用让利给消费者。尤其在南京，苏宁菜场的生鲜价格平均比菜市场要低20%。加上品质有优势，回购率也特别高。

附近很多居民都在苏宁菜场里采购食材，他们都评价苏宁菜场的商品价格低、菜品新鲜，已经成为日常生活必备。赵晓雨称现在店里大概有一百种商品，“我们多的时候能卖出500多单，涵盖蔬菜、水果、冷冻产品，还有一些休闲食品，能满足居民的日常生活”。